Памятка
по профилактике острых кишечных инфекций.
С наступлением лета резко возрастает заболеваемость острыми
кишечными инфекциями. Именно в это время создаются
благоприятные условия для сохранения возбудителей во внешней
среде и их размножения в продуктах питания и воде.
Острые кишечные инфекции -это обширная группа
заболеваний человека. К ней относятся: дизентерия, брюшной
тиф, паратифы А и Б, холера, сальмонеллезы, энтеровирусные
инфекции и др.
Источник инфекции – больной человек или носител ь
возбудителей острых кишечных инфекций. Наиболее опасны для
окружающих больные легкими, стертыми и бессимптомными
формами.
Болеют взрослые и дети, наиболее часто дети – в возрасте от 1
года до 7 лет. На долю детей приходится около 60 -65% всех
регистрируе мых случаев.
Основной механизм передачи – фекально -оральный,
реализующийся пищевым, водным и контактно -бытовым путями.
Факторами передачи могут являться пища, вода, предметы
обихода, игрушки, в передаче некоторых инфекций имеют
значение насекомые (мухи, та раканы). Заражению острыми
кишечными инфекциями также способствуют антисанитарные
условия жизни, несоблюдение правил личной гигиены,
употребление продуктов питания, хранившихся или готовившихся
с нарушением санитарных правил.
Восприимчивость к острым кишеч ным инфекциям высокая. Риск
заражения зависит от дозы попавшего в организм возбудителя,
его вирулентности, а также от состояния барьерной и
ферментативной функции желудочно -кишечного тракта и
восприимчивости организма. Наиболее восприимчивыми
являются де ти раннего возраста, особенно недоношенные и
находящиеся на искусственном вскармливании. Иммунитет после
перенесенной инфекции нестойкий, продолжительностью от 3 - 4
месяцев до 1 года, в связи с чем высока возможность повторных
заболеваний. От момента по падания возбудителя в организм до
появления симптомов заболевания может пройти от нескольких
часов до 7 дней.
Основные меры профилактики острых кишечных
инфекций:
1. Соблюдение личной гигиены, тщательное мытье рук мылом
перед едой и после пользо вания туалетом.
2.Не употребляйте для питья воду из открытых источников или
продаваемую в розлив на улице. Употребляйте для питья только
кипяченую или бутилированную воду.
3. Перед употреблением свежие овощи следует необходимо
тщательно мыть и обдавать кипятком.
4. Для питания выбирайте продукты, подвергнутые термической
обработке. Тщательно прожаривайте (проваривайте)
продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты. Не
храните пищу долго, даже в холодильнике.
5. Скоропортящиеся продукты храните только в условиях холода.
Не оставляйте приготовленную пищу при комнатной температуре
более чем на 2 часа. Не употребляйте продукты с истекшим
сроком реализации и хранившиеся без холода (скоропортящиеся
продукты).
6. Для обработки сырых продуктов пользуйтесь отдельными
кухонными приборами и принадлежностями, такими как ножи и
разделочные доски. Храните сырые продукты отдельно от готовых
продуктов.
7. Купайтесь только в установленных для этих целей местах. При
купании в водоемах и бассейна х не следует допускать попадания
воды в рот.
При возникновении симптомов острой кишечной инфекции
(повышение температуры тела, рвота, расстройство стула, боль в
животе) необходимо немедленно обратиться за медицинской
помощью!
Выполнение этих несложных с оветов поможет избежать заболевания острой
кишечной инфекцией и сохранит Ваше здоровье и здоровье Ваших близких!
ПРОФИЛАКТИКА
ОСТРЫХ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ
У ДЕТЕЙ
Причиной острых кишечных инфекций яeyxlky несколько групп
микроорганизмов - бактерии, bjmku b ijhkl_crb_
Источником инфекции является чело_d beb `bотное.
Ведущие пути передачи:
контактно -бытовой (через загрязненные предметы обихода, игрушки, соску,
грязные руки)
пищевой (при употреблении пищу недостаточно обработанные,
недоброкачест_ggu_ ijh^mdlu iblZgby
h^guc ijb iblv_ g_dbiyq_ghc \h^u dmiZgbb \ hldjuluo \h^h_fZo
Входными воротами и органом -«мишенью» яey_lky
желудочно -кишечный тракт.
Основные группы симптом о aZ[he_ания следующие:
лихорадка, слабость, снижение аппетита
диарея, рвота, a^mlb_ `bота
боли в животе
О тяжести заболеZgby ]h\hjyl aZiZ^_gb_ ]eZa aZhklj_gb_ q_jl ebpZ aZiZ^_gb_
большого родничка, сухие губы, судороги.
Грозным симптомом, гоhjysbf h djZcg_c ly`_klb aZ[he_ания, яey_lky
отсутствие мочи у ребенка более 6 часо
Обратите внимание!
При диарее, сопроh`^Zxs_cky болями животе, признаками
интоксикации:
Не применяйте болеутоляющие препараты — это может силь но затруднить
диагностику. Болеутоляющие лекарства могут скрыть прояe_gby хирургических
болезней (аппендицита, острого холецистита и других);
Нельзя применять грелку, т.к. это может усилить hkiZe_gb_ и
спровоцироZlv j_adh_ mom^r_gb_ khklhygby j_[zgdZ
Не делайте клизму с горячей водой, особенно при повышении температуры.
Не даZcl_ ребенку при поносе вяжущих (закрепляющих) средст —
имодиум, лопедиум и т.д.. этом случае течение болезни может осложниться, т.к.
f_klh ускоренного uедения токсино из о рганизма, u спроhpbjm_l_ их
накопление.
При инфекционных заболеZgbyo протекающих с повышением
температуры, поносом, рвотой; подозрении на хирургическое заболеZgb_ ни
коем случае нельзя применять гомеопатические средства. Такие состояния
требуют кон сультации врача и общепринятой терапии; промедление gZagZq_gbb
традиционных лекарст fh`_l ijbести к печальным последствиям.
Итак, чтобы избежать острых кишечных инфекций у детей следует:
строго соблюдать праbeZ личной гигиены, чаще и тщательно мыть руки с
мылом, особенно - перед едой и после посещения туалета;
использоZlv кипяченую, бутилироZggmx или h^m гарантироZggh]h
качестZ
оhsb njmdlu y]h^u lsZl_evgh fulv i_j_^ mihlj_[e_gb ем под проточной
h^hijhодной водой, а для маленьких детей – кипяченой;
использоZlv только чистую упаковку (полиэтилен, контейнеры для
пищевых продуктов и т.п.);
не приобретать продукты питания у случайных лиц или местах
несанкционироZgghc lhj]hли;
соблюдать праbeZ гигиены при приготоe_gbb горячих и холодных блюд,
сроки годности и услоby хранения пищевых продукто особенно
скоропортящихся, сырые продукты и готоmx ibsm ke_^m_l ojZgblv jZa^_evgh
тщательно прожариZlv или проZjb\Zlv продукты, особенно мясо, птицу,
яйца и морские продукты;
скоропортящиеся продукты и готоmx пищу следует хранить только в
холодильнике при температуре 2 -6?С;
не смешиZlv k\_`_ijb]hlhленную пищу с остатками от предыдущего дня,
но если готовая пища остается на дру гой день, то перед употреблением ее
необходимо под_j]gmlv l_jfbq_kdhc h[jZ[hld_ ijhdbiylblv beb ijh`Zjblv
не скаплиZlv мусор и пищевые отходы, не допускайте пояe_gby мух и
таракано
постоянно поддержиZlv чистоту жилище и соблюдать правила лично й
гигиены, не даZlv fZe_gvdbf ^_lyf g_dbiyq_gh_ jZaeb\gh_ fhehdh kuju_ ycpZ
использоZlv ^ey ijb]hlhления пищи только свежие продукты.
Желаем здороvy <Zf b <Zrbf ^_lyf
профилактика_кишечных_инфекций
Формат документа: pdf
Размер документа: 0.7 Мб
Прямая ссылка будет доступна
примерно через: 45 сек.
-
Сообщить о нарушении / AbuseВсе документы на сайте взяты из открытых источников, которые размещаются пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваш документ был опубликован без Вашего на то согласия.