Иванова С. - Блюда в мультиварке для домашних питомцев. Для собак - 2014

Формат документа: pdf
Размер документа: 5.23 Мб




Прямая ссылка будет доступна
примерно через: 45 сек.



  • Сообщить о нарушении / Abuse
    Все документы на сайте взяты из открытых источников, которые размещаются пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваш документ был опубликован без Вашего на то согласия.

Содержание
Блюда для взрослой
собаки
Щи «Мечта Каштанки» ..............................................4
Борщ с цветной капустоБй .........................................5
Суп куриный с овощами Би рисом ..................6
Плов «Для Мухтара» .......................................................7
Гречка с мясом и свежейБ морковью ............8
Гречка с овощами и сырыБм мясом ................9
Пшенная каша с тыквой
и творогом ........................................................................Б....... 10
Курица, тушенная с тыквоБй ............................... 10
Овощное рагу с треской ......................................... 11
Тушеные овощи с печеньюБ ................................. 12
Индейка с тыквой и сыромБ ................................ 13
Котлетки печеночные
«Для Шарика» .................................................................... 14
Белковый омлет на пару Б......................................... 15
Омлет с овощами на пару..................................... 16
Блюда для щенков
Зеленые щи ........................................................................Б.... 18
Суп куриный с рисом ................................................ 19
Рыбный суп с гречкой ............................................... 20
Телятина с печенью и овоБщами .................... 21
Кролик с гречневой кашейБ .................................. 22
Индейка с рисом ............................................................. 23
Курица с гречкой и яблокоБм ............................. 24
Котлеты из индейки с морБковью ................ 25
Куриные тефтели ............................................................ 26
Котлетки с гречкой ....................................................... 27
Печеночные фрикадельки Б.................................... 28
Салат с печенью............................Б.................................... 28
Тушеная печень с кефиромБ
и морковью ........................................................................Б.... 29
Рисово-гречневая каша с пБеченью
и тыквой ........................................................................Б............ 30
Рисово-гречневая каша на буБльоне
с творогом......................................Б.......................................... 31

Нажми на кнопку
Мультиварка как будто спецБи-
ально создана для приготоБвления
собачьих блюд. Так, напримерБ,
автоматические програмБмы «Рис»
и «Гречка» помогут без хлБопот
приготовить каши из двух нБаибо-
лее полезных для наших пБитом-
цев круп. Программа «ТушеБние»
поможет термически обрБаботать
мясо, субпродукты или сБварить
вкусный суп. Не стоит забБывать
и о программе «Варка на парБу»,
которая позволяет пригБотовить
не только котлетки или оБвощи,
но и омлеты. При этом упБравлять-
ся с мультиваркой оченБь и очень
просто.
Мультиварка, выручай!
Для собаководов не секрБет: блюда с нашего стола не Бочень-то подходят для поБлно-
ценного кормления собаБк. Многие «человеческиБе» продукты, и в особеннБости спе-
ции, способны вызвать у нБаших четвероногих друзеБй
расстройства пищевареБния и сильные приступБы ал-
лергии. А, стало быть, еслиБ вы решили кормить своеБ-
го питомца «натуралкой»Б, готовить пищу для него
следует отдельно. Это, коБнечно, не просто. ОсобенБно
если собака большая и ей трБебуются огромные пор-
ции. Помочь в этом деле мБожет мультиварка. Вы просБто
закладываете в нее необхоБдимые продукты и выбираБете
режим. И пока вы будете у пБлиты готовить блюда для
домочадцев, собачий обед Бприготовит ваша умная пБо-
мощница.

Блюда для
взрослой собаки
Белая смерть?
Большинство ветеринарБов считает, что еду для Бсобак лучше не со-
лить. Необходимый объем соБли она может получать из Бсырого
мяса, крови и других натуБральных продуктов. НаприБмер, из мор-
ской капусты, которая блаБготворно влияет на росБт шерсти.
Можно собакам изредка предБлагать и другие соленые пБродукты:
ломтик сыра или кусочеБк селедки. В этом случае доБполнительное
подсаливание не потреБбуется. Но если ваш питомБец успел при-
выкнуть к соленой пищеБ, добавляйте соль в блюда в мБинималь-
ных объемах.
Щи да каша
Какие блюда могут составитБь основу ра-
циона собак? Дать однозначнБый ответ
трудно. Многое зависит оБт ее возраста,
породы, пола, индивидуалБьных предпоч-
тений, самочувствия иБ даже от времени
года. При этом основой раБциона являет-
ся мясо как вареное, так иБ сырое. При
этом полностью отказыватБься от сырого
мяса эксперты не рекомеБндуют и сове-
туют давать его хотя бы 4 разБа в неделю.
А вот печень и прочие суБбпродукты со-
ветуют всегда отвариватБь и давать в сос-
таве блюд раз в 3–4 дня. Рыбу чеБтверо-
ногим друзьям предлагайтеБ морскую:
она безопаснее речной. СБильно измель-
чать мясо и рыбу взрослыБм собакам
не стоит. Тем более не сБледует кормить
их фаршем.

4
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Вареные кости собаке луючше
не давать: они не полезны дюля
пищеварения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кость и мясо промойте. Мясео нарежьте кусочками середнего размера. По-
местите кость и подготоевленное мясо в чашу. Капуесту нашинкуйте. Очи-
щенные кабачок и моркоевь нарежьте кубиками. Доебавьте в чашу. Влейте
1,5 л воды и растительноее масло. Готовьте в режимее «Тушение» 2 часа. Костие
удалите.
ПРОДУКТЫ
2 некрупные говяжьи
косточки
700 г мясных обрезков
200 г белокочанной
капусты
1 морковь
½ кабачка
1 ст. ложка
растительного масла
Щи «Мечта Каштанки»
реные кости собаке л учше давать: они не поле зны дл я щева рения.

5
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Не кормите собаку борщоюм, приго-товленным для семьи: перец и сало вашему питомцу вредны.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В чашу мультиварки влеейте 3 стакана воды, свереху на решетку поместите
свеклу. Готовьте 25 минуте в режиме варки на пару. Иезвлеките, воду слейте.
Мясо нарежьте кусочкаеми, поместите в чашу. Влейтее 1,5 л холодной воды.
Варите в режиме «Тушение»е 1 час. Кабачок очиститее, удалите семена, на-
режьте кубиками. Моркоевь очистите, нарежьте керужками. Капусту разбее-
рите на соцветия. Добавьете овощи к мясу, влейте маесло. Готовьте в том же
режиме еще 1 час.
ПРОДУКТЫ
800 г говядины
1 маленькая свекла
(или половина средней)Б 2 моркови
400 г цветной капусты 1 кабачок
1 ст. ложка растительного масла
Борщ с цветной капустоюй
то вле перп

6
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Картофель в блюда можно
не добавлять. Вреда он
не принесет, но и поль-
зы тоже, так как
практиче ски не усва-
ивается собаками.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Болгарский перец без семяне нарежьте соломкой, очиещенную морковь —
кружками. Цветную капусету разберите на соцветиея. Выложите в чашу наре-
занную кусочками куриецу и морковь. Влейте 1 стакеан воды, добавьте маслео.
Готовьте в режиме «Выпечкеа» 20 минут, следя за тем, четобы вода не выпа-
рилась. Добавьте перец и кеапусту. Влейте 1,5 л воды. Гоетовьте 40 минут в ре-
жиме «Тушение». Всыпьте преомытый рис и готовьте ееще 50 минут в том же
режиме.
Суп куриный с овощами и рюисом
ПРОДУКТЫ
900 г куриного мяса без костеБй
4 ст. ложки риса
1 болгарский перец
200 г цветной капусты
1 морковь
1 ст. ложка сливочного масБла
ожно н ь-

7
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Можно приготовить плов юиз двух круп, на-пример, добавить гречневую.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Говядину нарежьте кусоечками, выложите в чашуе вместе с очищенной и на-е
тертой на крупной терке еморковью. Влейте 1 стакане воды и масло. Готовьте
в режиме «Тушение» 1 час. Доебавьте промытый рис, влеейте 2 стакана воды.
Готовьте до сигнала в реежиме «Плов».
ПРОДУКТЫ
800 г говядины 2 моркови
1 стакан риса
2 ст. ложки растительногоБ масла
Плов «Для Мухтара»

8
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Вы можете воспользоватюься для первона-
чальной термической обрюаботки мяса
и режимом «Тушение», но вам пюо-
требуется больше вреюмени.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Говядину нарежьте кусоечками, поместите в чашу, евлейте 1 стакан воды, гое-
товьте в режиме выпечки е30 минут. Всыпьте промытую егречневую крупу,
влейте 2 стакана воды. Гоетовьте в режиме «Гречка»е до сигнала. Заправьте
размягченным сливочныем маслом. Сырую морковь оечистите, натрите
на крупной терке, добавеьте в готовое блюдо и переемешайте.
ПРОДУКТЫ
800 г говядины
1 стакан гречневой крупыБ
1 ст. ложка сливочного
масла
1 морковь
Гречка с мясом и свежей
морковью
онаа

9
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Можно также добавить в югото-вое блюдо кусочки сыра.ю
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Цветную капусту разбериете на соцветия. Кабачок еочистите от кожуры, нае-
режьте кубиками. Моркоевь очистите, нарежьте керужками. Выложите под-
готовленные овощи в чаешу, влейте масло и 150 мл воеды. Готовьте в режиме
«Тушение» 30 минут. Всыпьтее промытую гречневую круепу, влейте 2 стака-
на холодной воды. Готовеьте в режиме «Гречка» до есигнала. Добавьте сыруею
нарезанную кусочками еговядину, перемешайте.
ПРОДУКТЫ
700 г говядины
1 стакан гречневой крупыБ 300 г цветной капусты 1 молодой кабачок 1 морковь
2 ст. ложки растительногоБ масла
Гречка с овощами и сырым мясом

10
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе нарежьте кеубика-
ми среднего размера. Такжее на-
режьте мякоть тыквы. Вылеожите
подготовленные продукеты в чашу
мультиварки. Сверху помесетите
кусочки сливочного меасла. Влей-
те 300 мл воды. Готовьте в реежиме
«Тушение» 1,5 часа. Свежий пеоми-
дор нарежьте кубикамие, добавьте
в готовое блюдо и перемешеайте.
ПРОДУКТЫ
800 г филе домашней курицы
300 г мякоти тыквы
1 помидор
2 ст. ложки сливочного маБсла
Курица,
тушенная
с тыквой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тыкву натрите на крупнеой терке.
Выложите в мультиваркуе. Всыпь-
те в чашу промытую крупуе, поло-
жите кусочек масла, влеейте воду
и молоко. Варите до готоевности
в режиме «Молочная кашае». Тво-
рог раскрошите, добавеьте в гото-
вое блюдо, перемешайте.
ПРОДУКТЫ
1 стакан пшенной крупы 300 г мякоти тыквы 200 г творога
1 стакан молока 5 стаканов воды
1 ст. ложка сливочного масБла
Пшенная каша с тыквой
и творогом

11
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Если у вашей собаки от упюо-требления белокочанной юкапусты увеличивается ю
газообразование, предла- гайте ей цветную.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе нарежьте полоскамие или кубиками. Цветную кеапусту и брокколи
разберите на соцветия, моерковь очистите и нарежеьте кружками. Выложи-
те в чашу мультиварки еподготовленные продукеты, кроме брокколи, влейете
масло и 300 мл воды. Готовьете в режиме тушения 1 час. еПосыпьте готовое
блюдо измельченной броекколи и полейте кефиром.
Овощное рагу с треской
ПРОДУКТЫ
600 г филе трески
150 г цветной капусты 150 г брокколи2 моркови
1 ст. ложка растительного мБасла 150 мл кефира
МА
Е

12
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
В готовое блюдо можно
добавить сметану.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень промойте, нарежьтее кусочками, выложите ве чашу. Влейте молоко
и 100 мл воды. Готовьте 40 минеут в режиме «Тушение». Тыкеву и очищенный
кабачок нарежьте кубиеками. Цветную капусту раезберите на соцветия. До-
бавьте овощи в чашу. Влеейте 1 стакан воды и готеовьте в том же режиме еще
1 час. Перемешайте, заправеьте сливочным маслом.
ПРОДУКТЫ
800 г говяжьей печени
300 г мякоти тыквы
300 г цветной капусты
1 кабачок
2 ст. ложки растительногоБ
масла
2 ст. ложки молока
Тушеные овощи с печеньюю
ТРОСТИ
жно

13
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Специалисты советуют
1–2 раза в неделю добавлятюь в блюда зелень укропа,
которую следует поту- шить или проварить.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе нарежьте кубиками,е поместите в мультиваркеу, влейте 300 мл воды.
Готовьте в режиме «Тушениее» 1 час. Сыр и тыкву натреите на крупной тер-
ке, соедините с подготоевленным мясом индейки, заеправьте растительным
маслом.
ПРОДУКТЫ
700 г филе индейки
300 г мякоти тыквы
1 ст. ложка растительного масла
50 г сыра
Индейка с тыквой и сыромю

14
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Перекручивать печень
в фарш не следует,
иначе содержащиеся
в ней вещества хуже
усвоятся.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень промойте, нарежьтее мелкими кусочками. Соедеините с хлопьями,
добавьте яйцо, вымесите. Меокрыми руками слепите кеотлетки. В чашу влей-
те 3 стакана воды. Сверхуе на смазанную маслом решеетку поместите заго-
товки. Готовьте в режимее «Варка на пару» 30 минуте.
ПРОДУКТЫ
500 г говяжьей печени
1 яйцо
3 ст. ложки овсяных хлопБьев
1 ст. ложка сливочного масБла
Котлетки печеночные
«Для Шарика»

15
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Несмотря на пользу яиц, давать их советуют
понемногу: не больше 2 штук в неделю.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Белки взбейте с молоком ве пену и поместите в смазаненую сливочным мас-
лом силиконовую форму. Велейте в мультиварку 3 стеакана воды. Сверху
на решетку поместите форему. Готовьте 15 минут в режеиме «Варка на пару».
ПРОДУКТЫ
2 яичных белка 80 мл молока
1 ч. ложка сливочного маслБа
Белковый омлет на пару

16
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Если собака любит сырые яйюца, пред-
ложите ей перепелиное
яйцо, но не кормите
ими каждый день.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищенную морковь мелкео нарежьте. Цветную капусету разделите на со-
цветия и порежьте. Взбейте яейца с молоком. Добавляйте пеорциями ово-
щи, не переставая взбиваеть. Выложите в смазаннуею маслом силиконовую
форму. Влейте в мультивареку 3 стакана воды. Сверхуе на решетку поместите
форму. Готовьте 20 минут в ережиме «Варка на пару».
ПРОДУКТЫ
2 яйца
100 мл молока
1 морковь
150 г цветной капусты
1 ст. ложка сливочного масБла
Омлет с овощами на пару
иное те

Блюда для щенков
Завтрак, обед, ужин
В отличие от взрослой сБобаки щенку требуется боБльше кормле-
ний. Так, в возрасте до двухБ месяцев кормить малышаБ рекоменду-
ется шесть раз в день. ПостБепенно число приемовБ пищи должно
сокращаться. Годовалой сБобаке будет достаточно двБух кормле-
ний ежедневно. Что касаетБся состава блюд, их основБу должно
составлять мясо, которБое предлагают из расчета 30 Бг на 1 кг веса
щенка. Это вдвое больше, чеБм обычно ест взрослая сБобака. Крупы
и овощи должны предлагатБься в таком же объеме, как и мБясо.
При этом круп должно бытьБ в 3–4 раза больше.
Нужны ли овощи?
Несмотря на то что все Бсобаки —
«мясоеды», овощи им неБобходимы.
Особенно в раннем возрасБте. Вместе
с тем далеко не все щенкБи в восторге
от вкуса моркови, тыквыБ или цвет-
ной капусты. Поэтому чеБм раньше
вы начнете приучать свБоего питомца
к их вкусу, тем лучше. ОвоБщи реко-
мендуется добавлять небоБльшими
порциями в блюда для собакБ. Наибо-
лее полезны они (как и дляБ человека)
в сыром виде. Но многие сБобаки отка-
зываются есть «витаминыБ с грядки»,
предпочитая их в состаБве супов и каш.
Главное — не переусерБдствовать с ово-
щами, иначе начнутся прБоблемы с пи-
щеварением.

18
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Блюда для щенков рекоменюдуют делать
на основе телятины или
говядины. А вот жирную
свинину и баранину
предлагать малышу
не стоит.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищенную морковь натерите на терке, промытые керапиву и мангольд
измельчите. Выложите в чеашу промытые кость, мясое и подготовленные
овощи и зелень, а также епромытый рис. Влейте 1 л воеды. Готовьте 2,5 часа
в режиме «Тушение». Костье удалите. Мясо извлекитее, измельчите и снова
добавьте в суп. Подаваейте теплым.
ПРОДУКТЫ
1 говяжья гость
500 г говядины
1 пучок молодой крапивыБ
3–4 листа мангольда
1 морковь
3 ст. ложки риса
Зеленые щи
ы ил и рную
у

19
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Для приготовления первыхю
блюд вы можете также полюь- зоваться режимами «Суп»ю и «Варка на пару».
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо выложите в чашу, велейте 4 стакана воды, гоетовьте в режиме «Туше-
ние» 1 час. Добавьте промыетый рис и готовьте еще 40 еминут в том же режи-
ме. Очищенные морковь и кеольраби натрите на креупной терке и добавьте
в готовый суп. Приправьете измельченной сушенойе капустой.
ПРОДУКТЫ
600 г куриного мяса 5 ст. ложек риса 1 морковь
½ кольраби
щепотка сушеной морскоБй капусты
Суп куриный с рисом

20
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
С двухмесячного возрастюа щенкам
можно предлагать
не чаще 1 раза
в неделю вареную
морскую рыбу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе вымойте, обсушите, веыложите в чашу. Морковеь натрите на терке и до-е
бавьте к филе. Всыпьте проемытую крупу. Влейте 3 стакаена воды. Готовьте
в режиме «Тушение» 1 час. Неемного остудите. Влейте в етеплый суп рыбий
жир.
ПРОДУКТЫ
200 г филе трески
1 морковь
5 ст. ложек гречневой круБпы
1 ч. ложка рыбьего жира
Рыбный суп с гречкой

21
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Льняное масло рекомендуетюся
собакам для нормального функюци- онирования нервной систеюмы.
ПРОДУКТЫ
500 г телятины
100 г говяжьей печени 100 г цветной капусты
1 ст. ложка льняного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Телятину и печень мелко поережьте, поместите в чашуе мультиварки. Влейте
300 мл воды. Готовьте 1,5 часеа в режиме тушения. Заправеьте льняным мас-
лом и соедините с сыройе измельченной цветной каепустой.
Телятина с печенью и овощаюми
МА
Льня собака мони р

22
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Вместо тыквы вы можетею
использовать и другие овюощи, ко-
торые полезны вашему малыюшу,
например морковь.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тушку порежьте, залейте 1 сетаканом молока, разведеенным поровну водой.
Готовьте 2 часа в режиме «еТушение». Извлеките, отдеелите мясо от костей,
нарежьте, снова положиете в мультиварку. Всыпьтее промытую крупу, влей-
те оставшееся молоко. Готеовьте в режиме «Молочнаея каша» до сигнала. До-
бавьте измельченную и неатертую тыкву.
ПРОДУКТЫ
1 тушка кролика весом 1,2 кг
1 стакан гречневой крупыБ
3 стакана молока
100 г мякоти тыквы
Кролик с гречневой кашейю
ороррррркокококооовввввввьвв.

23
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Специалисты не советуют юдобавлять
в блюда для собак лук, посюкольку он мо- жет вызвать проблемы сю дыханием.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень и филе нарежьте куесочками, выложите в чаешу. Добавьте масло
и 1,5 стакана воды. Готовеьте в режиме «Тушение» 1 чаес. Всыпьте рис, влейте
2 стакана воды, готовьете в том же режиме еще 1 часе. Добавьте сырую натер-
тую на терке морковь, переемешайте.
ПРОДУКТЫ
500 г филе домашней индейки Б (грудка)
100 г печени индейки 1 стакан риса1 морковь
1 ст. ложка льняного масла
Индейка с рисом

24
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Многим собакам нравится
изюм, но его добавлять в блююда
не стоит, так как он
является причи-
ной нарушений
работы ЖКТ.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Голени поместите в чашу, евлейте 1 стакан воды и геотовьте в режиме «Туше-
ние» 1 час. Извлеките, отдеелите мясо от костей, нареежьте. Кости удалите,
подготовленное мясо снеова поместите в чашу. Добеавьте половину очищене-
ного и нарезанного куесочками яблока без сердецевины и промытую крупу. е
Влейте 2 стакана воды. Готеовьте в режиме «Гречка» део сигнала. Посыпьте
оставшимся натертым ябелоком без кожуры и сердецевины.
ПРОДУКТЫ
4 голени домашних кур
1 стакан гречневой крупыБ
1 яблоко
Курица с гречкой и яблокомю
как он и-

25
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Подавать такие котлеты мюожно с измельченной зеленью укропа или пет- рушки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе мелко порежьте ножоем. Морковь очистите, наетрите на терке и до-
бавьте к мясу. Введите яйцое, перемешайте. В чашу влейте е3 стакана воды.
Сверху на смазанную маслеом решетку поместите загеотовки. Готовьте в ре-
жиме «Варка на пару» 35 миенут.
ПРОДУКТЫ
600 г филе домашней индейки 1 яйцо
1 морковь
1 ст. ложка сливочного масБла
Котлеты из индейки с морковью
с измельче н укр

26
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Вы можете отварить рис
иначе, засыпав крупу в чаюшу,
залив водой и воспользоювавшись
программой «Рис».
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В чашу мультиварки влеейте 4 стакана воды. Нагреейте в режиме «Варка
на пару». Опустите пакетеик и варите в том же режиеме 15 минут. Извлеките,
воду слейте. Филе мелко поережьте, соедините с рисеом. Введите яйцо, слепи-
те мокрыми руками тефтелеи. Поместите в смазаннуею маслом чашу. Влейте
300 мл воды. Готовьте 1 час ев режиме тушения.
ПРОДУКТЫ
600 г филе курицы
1 варочный пакетик риса
1 яйцо
1 ст. ложка сливочного масБла
Куриные тефтели
И
сь

27
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Для приготовления греч-
невой крупы воспользуюй- тесь автоматическими режимами «Гречка» или «Крупа».
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Творог разомните вилкоей, соедините с отварнойе гречкой. Добавьте мелко е
порезанное мясо. Введите яейцо. Мокрыми руками слепиете котлетки, выло-
жите в смазанную масломе чашу. Влейте 1 стакан водеы. Готовьте 1 час в ре-
жиме «Тушение».
ПРОДУКТЫ
600 г говядины
150 г отварной гречки без соБли 2 ст. ложки творога 1 яйцо
1 ст. ложка сливочного масБла
Котлетки с гречкой
МАЛЕ Н
ДляДДневоте среж

28
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень нарежьте, поместиете в сма-
занную маслом чашу. Влейте
1 стакан воды. Готовьтее 1,5 часа
в режиме тушения. Соединиете
с пророщенными зернамие овса
и мелко порезанной цветнеой ка-
пустой. Заправьте кефироме, по-
сыпьте измельченной зелеенью
петрушки.
ПРОДУКТЫ
500 г говяжьей печени
4 ст. ложки пророщенногоБ овса
150 г цветной капусты
100 мл кефира
зелень петрушки
1 ст. ложка сливочного масБла
Салат
с печенью
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень прокрутите черезе мясо-
рубку, соедините с яйцом,е слепи-
те мокрыми руками фрикаедель-
ки. Влейте в чашу 2 стаканеа воды
и молоко. Доведите до киепения
в режиме «Суп». Ложкой вылео-
жите подготовленные фриекадель-
ки и варите с закрытойе крышкой
10–12 минут.
ПРОДУКТЫ
700 г говяжьей печени 1 яйцо
1 стакан молока
Печеночные
фрикадельки

29
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Можно добавить в это блюдюо немного овсяных хлопьев,
предварительно замочив июх в кефире.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень порежьте, выложиете в смазанную маслом чаешу, влейте 1 стакан
воды. Готовьте 1,5 часа в ережиме «Тушение». Морковеь очистите и натрите
на терке. Соедините с кефиером. Полейте готовую печеень кефирно-морков-
ным соусом.
ПРОДУКТЫ
700 г говяжьей печени
2 ст. ложки сливочного маБсла 200 мл кефира1 морковь
Тушеная печень с кефиром и морковью
МАЛЕНЬК И
Можно до бав немного предва рит

30
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
В чистом виде молоко
дают щенкам до 2–3 меся-
цев, а в составе молочных
каш оно рекомендуется
и в старшем возрасте.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень нарежьте кусочкеами, поместите в чашу. Влейете 1 стакан воды. Го-
товьте 40 минут в режиме «еТушение». Всыпьте промытыее крупы, добавьте
молоко. Готовьте в режимее «Плов» до сигнала. Доебавьте в готовую кашу ена-
тертую мякоть тыквы, заеправьте маслом, перемешайтее.
ПРОДУКТЫ
¼ стакана риса
¼ стакана гречневой крупБы
500 г куриной печени
100 г мякоти тыквы
1 стакан молока
1 ст. ложка льняного масла
Рисово-гречневая каша с пюеченью
и тыквой
ХИ ТР ОС ТИ
олоко 2–3 меся- молочных дуетс я асте .

31
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Кальций из творога прекрасюно усваива-ется собаками.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кость залейте 1 л воды ие готовьте в режиме «Тушенеие» или «Суп»
1,5 часа. Удалите кость, ве чаше оставьте 300 мл бульеона. Всыпьте
промытые крупы. Готовьтее до сигнала в режимах «еКаша», «Рис»,
«Гречка» или «Крупа». Гоетовую кашу смешайте с преотертым тво-
рогом.
ПРОДУКТЫ
1 говяжья кость ¼ стакана риса
¼ стакана гречневой крупБы 200 г творога
Рисово-гречневая каша
на бульоне с творогом
Кальций из тво рога п рекрасн ет ся

Блюда в мультиварке для домашндих питомцев. Для собак. –
Москва : Эксмо, 2014. – 32 с. : илд.
УДК 641/642+636.7
ББК 36.997
Дизайн серийного оформледния обложки и макета И. Озерова
Издание для досуга
БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ ДЛЯ ДОМАШНИХ ПИТОМЦЕВ
ДЛЯ СОБАК
Автор-составитель С. Иванова
Ответственный редактор Е. Левашева
Ответственный за выпуск С. Чорненький Выпускающий редактор И. Кудрявцева
Художественные редакторы А. Песнин, Г. Федотов
Сведения о подтверждении соответствия издания согласно законодательству РФ
о техническом регулировании можно пуолучить по адресу: http://eksmo.ru/certifi cation/
%ндірген мемлекет: Ресей
Сертификация )арастырылма*ан
Подписано в печать 05.08.2014. Формат 60x84
1/16.
Печать офсетная. Усл. печ. л. 1,87. Тираж экз. Заказ
© Оформление. ООО «Издатнельство «Эксмо», 2014 ISBN 978-5-699-74888-4
Б 71
X