ТАРТАЛЕТКИ

Формат документа: docx
Размер документа: 0.48 Мб





Прямая ссылка будет доступна
примерно через: 45 сек.



  • Сообщить о нарушении / Abuse
    Все документы на сайте взяты из открытых источников, которые размещаются пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваш документ был опубликован без Вашего на то согласия.


ТАРТАЛЕТКИ"ЖЕМЧУЖНЫЕ" Тесто слоёное дрожевое -1 уп.Желток -1 шт.Сыр сливочный-1 бСыр тв.-50 гр.Оливки Красная икра-1 б.Слоеное тесто разморозить, слегка присыпать мукой, раскатать. Формочкой вырезать будущую ракушку.С одно стороны прижать двумя пальцами, чтобы при выпечке с этой стороны тесто меньше поднималось.Выложить на смазанный противень, помазать взбитым желтком. Выпекать при темп-ре 190-200 гр 15-20 минут, пока не зарумянятся. Остудить. Начинку: сливочный сыр+оливки, посыпать тертым сыром и украсить красной икрой