Тарталетки с курицей и ананасом

Формат документа: docx
Размер документа: 0.01 Мб





Прямая ссылка будет доступна
примерно через: 45 сек.



  • Сообщить о нарушении / Abuse
    Все документы на сайте взяты из открытых источников, которые размещаются пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваш документ был опубликован без Вашего на то согласия.


Тарталетки с курицей и ананасом
Ингредиенты:
тарталетки – 6 шт.;
майонез – 6 ст. ложек;
желатин – 1 ч. ложка;
отварная или обжаренная курица – 150 г;
ананас консервированный – 100 г;
сыр твердый – 100 г;
сметана – 3 ст. ложки;
чеснок – 2 зубчика;
зелень петрушки – 2 ст. ложки;
перец белый молотый, соль – по вкусу.
Приготовление
Желатин замачиваем в холодной кипяченой воде и оставляем набухать, затем распускаем желатин на водяной бане.
Майонез смешиваем с распущенным желатином и разливаем в тарталетки, оставляем в холодильнике до застывания.
Курицу и ананас режем одинаковыми кубиками, сыр и чеснок натираем на терке.
Все смешиваем и добавляем сметану и зелень, солим, перчим по вкусу, перемешиваем.
Выкладываем начинку в тарталетки, украшаем зеленью и ломтиками ананаса.