• Название:

    Рецензия Злобного Критика..

  • Размер: 0.05 Мб
  • Формат: DOC
  • или



Рецензия
Волей случая мне посчастливилось выиграть романтический ужин на двоих в разрекламированном фешенебельном пабе под названием Голодный барсук.
Я пригласила пойти туда своих друзей, заранее зная, что желудки у них крепкие.
И если Вы привыкли слышать, что подобные заведения славятся своей кухней, интерьером и персоналом, то там приоритеты расставлены иначе.
Чем больше людей из кафе вынесли в пластиковых пакетах, тем круче заведение.
Ведь как можно зайти на шашлычок, не прихватив с собой пистолет?
Если Вам хоть раз приходилось бывать в супермаркете Новус на остановке Океан, то паб Голодный барсук несомненно попадал в поле Вашего зрения, это площадка, примыкающая к супермаркету.
Вашими соседями за столиком могут стать: шумная компания студентов, обмывающая конец сессии; лысоватые и невероятно важные гости из солнечных стран, покуривающие кальян!
Об интерьере, коим восхищаются многие, нельзя не упомянуть.
Чувство меры у создателей данного дизайна явно почивало в летаргическом сне.
Дизайнеры, видимо, прошерстили не одну свалку и лесопилку.
Это отдельная тема, точнее отдельный к Ошмар.
По всей видимости, на близлежащей свалке завалялись и останки металлических сооружений и нереально креативные дизайнеры решили изобразить шатры.
Итог – эклектичная эклектика, не больше, не меньше.
Дизайн, срисованный с коттеджа Бабы Яги, а в качестве декора – мерцающее что-то, которое более уместно на детском новогоднем утреннике.
Впрочем, выглядит так же убого.
Сквозь этот интим просматриваются ужас мебельного производства, обтянутый еще одним красным изношенным ужасом текстильного производства.
То, что мы привыкли называть диванами создают впечатление, что их кто-то когда-то списал и выбросил.
Сидеть на них одно удовольствие, неловкое движение и он упадет.
Столы- это доски, покрытые лаком прибитые к пенькам, но никто не подогнал размеры пней…стол шатает в разные стороны.
Страшно? Это Вы еще не видели фонтана, когда-то работающего, но теперь его используют как вазу для цветов и умывальник (одна мамаша мыла в нем своему малышу руки).
Что ж, перейдем к персоналу.
Бармен (молодой человек), повар и официантка – это ужас не только человеческого производства, но и страшный сон визажистов, парикмахеров, фитнес-центров, производителей качественной и не очень одежды, парфюмеров, модельеров, зрячих мужчин и т.д.
Поднос официантке не вручили, и девушка, в белом халате (имитация костюма медсестры) одетом сверху на джинсы и кеды, с наклеенным красным крестом на кармане, раз за разом выносила одноразовые лоточки, обмотанные фольгой с пищей, и пластиковые стаканы с напитками.
Из чего следует вывод, что, паб Голодный барсук – отличная тренировочная база для будущих чемпионок по челночному бегу.
При этом пепельницу меняла после каждой выкуренной сигареты, раз эдак десять зачас, да и то не по правилам.
Кстати, я в Севастополе видела правильную замену пепельниц только в паре заведений…
Повар- это высокий спортивного телосложения молодой человек кавказской национальности (скорее всего родственник хозяина заведения) в белых коротких шортах и майке.
Он, наверное в этой жизни еще никого не любил, так как слово соль ему просто неизвестно.
На входе, местная публика просканировала нас получше спецслужб ЦРУ. Нужно признать, что не пришлось долго ждать оригинальное меню, вызывающее улыбку.
Разделы в списке блюд и напитков, разделены черно-белыми картинками с обнаженными девушками.
На этом приятное заканчивается.
Итак, мы решили, что может быть приготовленные блюда будут настолько вкусными, что отведав их мы подобреем….
Мы заказали шашлык, ребрышки и два овощных гарнира (именно овощных, т.к. к нашему приходу у них больше ничего не было), два стакана сока (официантка честно глядя в глаза утверждала, что у них только сок Rich) и бокал пива.
С первого захода нам принесли пиво и сок в пластиковых стаканчиках.
Пиво не пробовала, ничего сказать не могу, но мой друг и половины не выпил.
А вот сок Rich… был разбавлен водой…
Через 10 минут принесли шашлык- пять небольших кусочков мяса, примерно 70 грамм (в меню указано 100), огурцы, тонко нарезанные, но судя по их сухости, день-два назад, помидоры, маринованный лук и кетчуп;
и один овощной гарнир, приготовленный на решетке- два крупных томата, огромные ломти неочищенных баклажанов и кабачков, один шампиньон и майонез (примерно столовая ложка).
Еще минут через 15 принесли ребрышки и второй гарнир.
Как было уже написано выше, все это подается в лоточках с фольгой…
В этом заведении, судя по рекламе и меню, можно было бесплатно угоститься кальяном и поиграть в бильярд, но кальян перед нашим приходом закончился со слов официантки, а в бильярд можно поиграть бесплатно только при заказе от 70 грн...
Наверное единственный плюс в этом заведении это то, что с собой можно приносить крепкие алкогольные напитки.
Недешево, грязно и глупо – девиз этого заведения.
После такой экскурсии требуется небольшая доза антидепрессантов.
Я не могу больше находиться в этом заведении, которое даже качественный пиар себе сделать не в состоянии!
Хочу сказать, что я долгое время работала в кафе, и эта сфера мне знакома не понаслышке.
То, что я увидела не поддается никакому объяснению, подобного я даже в придорожных кафе не встречала…
Зайду ли я еще когда-нибудь в этот паб? Вряд ли, лучше еще поколесить по городу в поисках своего места отдыха.

И еще меня смутило то, что это называется пабом, ниже я добавляю значения пабов, баров и кафе… Голодный барсук может называться разве что закусочной, да и то с большой натяжкой!

Паб- заведение, в котором продаютсяалкогольные напиткидля распития внутри или вне данного помещения.
Пабы— это общественные места, ориентированные на продажу и потребление алкогольных напитков.
Как правило, в пабах предлагаетсяпиво,вино,ликёры,алкопопсы,коктейлиибезалкогольные напитки.
Традиционно окна городских пабов делаются из дымчатого или матового стекла, таким образом, клиенты затенены от уличного света и суеты.

Бар— это питейное заведение, в котором продаютсяалкогольные напиткидля их незамедлительного употребления.
Нет принципиальной разницы между такими питейными заведениями, как бар,паб,тавернаилизакусочная, потому что целью всех этих предприятий является извлечение коммерческой выгоды посредством продажи алкоголя.
В некоторых барах подаётся еда, а также бар может являться частьюресторана.
Кафе- заведениеобщественного питанияи отдыха, похожее на небольшойресторан, но с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции.
По ассортименту реализуемой продукции подразделяются на: кофейня, кафе-пекарня (кондитерская), кафе-мороженое, кафе-бар,интернет-кафе, арт-кафе (клуб); по месторасположению: стационарное и уличное; по контингенту: молодёжное, детское и т.д.
Кафе могут располагаться в отдельных зданиях, но чаще это пристройки к зданиям, в отличие от большинства ресторанов.
Другой вид кафе— придорожные.
Чаще они располагаются в отдельных зданиях у дорог федерального или местного значения.
Кафе в рабочих районах, где во время обеденного перерыва можно принять пищу, часто называются закусочными.
На предприятиях подобные заведения называютсястоловыми, но данный термин послераспада СССРстал реже употребляться. Злобный Критик