Овощеводство проект.DOC

Формат документа: doc
Размер документа: 0.34 Мб




Прямая ссылка будет доступна
примерно через: 45 сек.



  • Сообщить о нарушении / Abuse
    Все документы на сайте взяты из открытых источников, которые размещаются пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваш документ был опубликован без Вашего на то согласия.

Министерство сельского хозяйства российской федерации

Федеральное государственное БЮДЖЕТНОЕ образовательное учреждение высшего профессионального образования

БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ





Кафедра растениеводства, кормопроизводства
и плодоовощеводства




СД. 06.01. ОВОЩЕВОДСТВО


МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ

к выполнению курсовой работы по овощеводству
для студентов IV курса агрономического факультета

Направление подготовки дипломированного специалиста

110200 – Агрономия

Специальность 110201 Агрономия









УФА-2011

УДК 635
ББК 42.34
3-34
Рекомендовано к изданию методической комиссией факультета агротехнологий и агробизнеса (протокол №9 от 09.03.2011г.).
Составитель: Зарипов Р.Г.


Рецензент: профессор кафедры земледелия Сираев М.Г.


Ответственный за выпуск: зав. кафедрой растениеводства Исмагилов Р.Р.

































Курсовая работа выполняется на завершающем этапе изучения курса “Овощеводство”. Разработка курсовой работы студентами осуществляется по индивидуальному заданию для конкретного специализированного хозяйства. Это дает возможность осознано осуществлять реальное проектирование высоко интенсивной отрасли “Овощеводство”. Комплекс вопросов, которые студент решает самостоятельно, требует от него мобилизации знаний, которые он приобрел в ходе изучения овощеводства открытого и защищенного грунта.
При выполнении курсовой работы студент приобретает навыки поиска литературных источников, а также умелого использования учебной, научной и справочной литературы.
Это является важным элементом УИРС (учебной исследовательской работы студентов).

ЗАДАНИЕ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЕ
План производства овощей в совхозе (колхозе)_______________________
_________________________________________________________________
НАИМЕНОВАНИЕ ХОЗЯЙСТВА
_________________________________________________________________
РАЙОН ОБЛАСТИ
1. Площадь овощных культур ____________________________________га
2. Площадь раннего картофеля ___________________________________га
3. Урожайность овощей _________т/га, картофеля _________________т/га
4. Производство ранних овощей (до 1 августа)_____________________%
5. Площадь защищенного грунта:
а) весенние пленочные теплицы на техническом обогрев ______________м2
б) весенние пленочные теплицы на солнечном обогреве _______________м2
в) малогабаритные пленочные укрытия_____________ (устанавливается в соответствии с расчетами).
6. Расстояние до пункта реализации овощей _______________ км.














ПРИМЕРНАЯ СТРУКТУРА КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Введение.
1. Почвенно-климатические условия хозяйства.
2. Овощеводство открытого грунта.
2.1. План производства овощей в открытом грунте.
2.2. Севообороты.
2.3. Удобрение овощных культур.
2.4. Потребность семян. Подготовка к посеву.
2.5. Сроки посева (посадки) на постоянное место и реализацию овощей.
3. Овощеводство защищенного грунта.
3.1. Краткая характеристика различных видов защищенного грунта, имеющихся в хозяйстве.
3.2. Расчет требуемой площади защищенного грунта для выращивания рассады.
3.3. План использования сооружений защищенного грунта.
4. Агротехнический план механизированной технологии возделывания культуры в открытом грунте.
5. Агротехнический план возделывания одной из основных культур в весенней пленочной теплице.
6. Заключение.

ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К КУРСОВОЙ РАБОТЕ

Курсовая работа - сложное задание, задачами которой являются: а) осознанное выполнение основных работ, которые приходится осуществлять агроному специализированного хозяйства для выполнения производственной программы в условиях рыночной экономики; б) приобретение навыков по использованию справочной, научной и учебной литературы; в) умение рационально сочетать деятельность овощеводства открытого и защищенного грунта, как взаимосвязанных звеньев единого целого; г) планирование технологий возделывания овощных культур на индустриальной основе.
При выполнении курсовой работы студент должен иметь в виду, что все разделы её взаимосвязаны. Каждый предшествующий раздел является основой для выполнения последующего. Допущенная неточность при составлении работы в одном разделе повлечет к ошибкам в других разделах.




МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО РАЗДЕЛАМ

Введение. В этом разделе (объемом 2-3 стр.) должна быть дана краткая характеристика состояния овощеводства в стране и в Республике. Показать роль данного хозяйства в снабжении населения овощами из открытого грунта по срокам и в ассортименте. Общие сведения о хозяйстве. Наличие дорог, удаленность от пунктов сдачи продукции.

1 Почвенно-климатические условия хозяйства

Студент должен дать подробную характеристику почвенных и климатических условий хозяйства.
При характеристике почвенных условий необходимо выявить типы почвы, встречающейся в данном районе, иметь их агротехническую характеристику: содержание гумуса, основных питательных элементов, рН почвенной вытяжки, механический состав, степень окультуренности.
При характеристике климата необходимо установить: средне-декадные температуры в течении года, продолжительность безморозного периода, сроки окончания весенних и начало первых осенних заморозков; сроки наступления и окончания периодов с температурой выше +5, +10, +150С, общую продолжительность и сумму активных температур выше этих показателей. Знание этих температурных данных позволит планировать выращивание различных по требовательности к теплу овощных культур.
Важным показателем, позволяющим правильно планировать технологию возделывания овощных культур, является подекадная и месячная сумма осадков, выпадающих в данном районе, а также интегральный показатель - гидротермический коэффициент (ГТК), характеризующий степень увлажнения не только от суммы осадков, но и от температуры воздуха.
Анализ почвенных и агротехнических факторов является основанием для: а) установления сроков посева и посадки; б) подбора ассортимента овощных культур по требовательности к теплу; в) установления сроков эксплуатации различных культивационных сооружений; г) улучшения агромелиоративных условий; д) сроков уборки овощных культур; е) краткие выводы.

2 Овощеводство открытого грунта

2.1 План производства овощей в открытом грунте. Подбор ассортимента овощных культур определяется необходимостью поставки продукции населению в широком ассортименте, начиная с ранней весны и
кончая поздней осенью. В среднем ассортимент должен включать около 10 видов овощных культур.
Примерный удельный вес различных культур для условий РБ: капуста белокочанная 40-45%, из них раннеспелые сорта занимают 5-7%, среднеспелые для позднего потребления 30-40%, остальную площадь -позднеспелые сорта.
Кроме белокочанной капусты, в план обычно включают около 5-10% от площади посева цветную и 5% другие виды капусты.
Площади посева столовых корнеплодов 30-40%, из них на долю моркови, петрушки, пастернака 15-20%, свеклы 10-15%.
Не следует увлекаться большими площадями корнеплодных культур из семейства капустных (крестоцветные), это создает трудности при проектировании севооборотов.
По каждой культуре необходимо подобрать по 1-3 сорта с указанием селекционных номеров, внесенных в Госреестр РБ.
По каждой культуре и сорту устанавливается процент и фактическое производство продукции в ранние сроки-до 1 августа.
Список культур и сортов включить в таблицу 1.

Таблица 1. Площади посева, урожайность, валовой сбор и выход ранней продукции

Культура

Сорт
Пло-щадь, га
Урожай-ность, т/га
Валовый сбор, т
Выход ранней продукции







% от ва-лового сбора

Капуста белокочан-ная ранняя
Июньская

20

25

500


100


Скороспелая
20
25
500
500
100

Капуста средне-спелая

Слава 1305

40


40

1600

---

---


Белорусская-455
40
40
1600
---
---

Морковь
Нантская 4
25
20
500
500
100


Шантанэ 2461
40
30
1200
---
---

и т.д.
Всего:


Примерные посевные площади и урожайность по отдельным культурам студент устанавливает исходя из опубликованных в научно-популярных и производственных литературных источниках.


Среднюю урожайность определяют путем деления общего валового сбора на площадь, занятую всеми культурами. она должна быть на уровне, предусмотренном заданием. Общий выход ранней продукции по всем
культурам находят от валового сбора и он также должен соответствовать заданию.
2.2 Севообороты. После установления площади посева и посадки овощных культур необходимо составить правильные севообороты. Учитывая ограниченные площади земельных угодий и пашни, возникают трудности с составлением схем севооборотов и в частности с размещением капустных (крестоцветных) растений.
В РБ размеры полей севооборотов бывают 60-70 га, для пойменных участков от 20 до 50 га в зависимости от площади поймы. Для скороспелых и теплолюбивых культур площадь поля 20-30 га.
Часто овощные севообороты составляют четырех - пятипольные, в отдельных случаях допускается трехпольная схема, например, при выращивании бобовых, картофеля и одной из овощных культур.
В хозяйствах, имеющих площадь поля более 50 га, планируют 7-8-польные овощекормовые севообороты, включающие выращивание однолетних злаковых или злаково-бобовых культур и многолетних трав с одно- или двухлетним сроком их использования.
Для улучшения почвенного плодородия и предупреждения заболеваний овощных растений эффективным является выращивание промежуточных сидеральных культур (люпин, горохо-овсяная смесь).
Многолетние овощные культуры следует размещать на участках, не включенных в севообороты, это так называемые запольные участки.
Однако многолетние луки и щавель с двухлетним сроком использования могут быть включены и в севооборотные поля. В этом случае практикуют озимый срок посева семян- сразу после уборки рано созревающей овощной культуры(салат, шпинат, укроп, редис и др.). Иногда многолетние овощные культуры размещают на выводном поле - поле севооборота, временно выведенное из общего чередования культур.
В некоторых случаях применяют сборные поля, включающие несколько овощных культур. Для этого подбирают овощные культуры из одного и того же семейства или из других семейств, если они не вносят нарушений в принятую схему чередования.
При большом насыщении севооборота капустой допустимо выращивание ее подряд два года, но при условии использования на второй год килоустойчивых сортов.
2.3 Удобрение овощных культур. Курсовой проект предусматривает расчет удобрений под овощные культуры в зависимости от степени окультуренности и вида почвы, планируемой урожайности.


Рекомендуется расчеты доз удобрений проводить по среднему содержанию питательных веществ в почве в РБ с учетом планируемой урожайности для каждого севооборота в отдельности.
Для упрощения расчетов следует взять 3 вида органических удобрений: а) навоз крупного рогатого скота; б) торфо-навозный компост; в) перегной или отработанный грунт пленочных теплиц.
Все расчеты потребности удобрений провести для каждого севооборота и отдельно для культур, размещаемых на запольных участках, и результаты внести в таблицу 2.
После проведения расчетов по каждому севообороту и запольному участку подсчитывается общая потребность извести и удобрений.
2.4 Потребность семян и посадочного материала. Подготовка к посеву (посадке). Расчет потребности производится с учетом норм высева семян 1-го класса для каждой культуры и сорта с учетом способов размножения, срока посева, схемы размещения. В связи с возможной гибелью посевов от неблагоприятных метеорологических условий, вредителей или болезней необходимо предусмотреть создание страхового фонда в размере 20 % от общей потребности семян.
Расчет потребности семян представить в виде таблицы 4.





Таблица 2 Расчет потребности удобрений для овощных и кормовых культур в севооборотах и на запольных участках

Виды удобрений

№ поля, культуры
органические, т
минеральные, кг д.в.


навоз
компост
перегной
N
P2O5
K2O


на 1 га
на всю площадь
на 1 га
на всю площадь
на 1 га
на всю площадь
на 1 га
на всю площадь
на 1 га
на всю площадь
на 1 га
на всю площадь

Севооборот № 1

1.













2.













3.













4.













Севообороты № 2

1.













2.













3.













4.














Таблица 3 Сроки выращивания и уборки урожая

Культура
Сорт
Способ выращивания
Сроки
Примечание




посева (посадки)
уборки





начало
конец
начало
конец


Капуста белокочанная
Июньская
Рассадный
05.05
10.05
10.07
30.07



Слава 1305
Рассадный
05.05
10.05
1.08
30.08
для летнего потребления


Слава 1305
Рассадный
25.05
30.05
20.09
10.10
для засолки


Амагер 611
Рассадный
15.05
20.05
10.10
15.10
для хранения

Таблица 4 Расчет потребности семян и посадочного материала

Культура
Сорт
Площадь, га
Норма, кг/га
Общая потребность с учетом страхового фонда, кг








Подготовку семян (посадочного материала) к посеву или посадке следует описать с учетом целей и задач, которые специалист предполагает достичь при выращивании той или иной культуры. Описывать все существующие способы подготовки семян(посадочного материала) нет необходимости.
2.5 Сроки посева (посадки) на постоянное место и реализация продукции.
По каждой культуре с учетом сортовых особенностей необходимо установить срок посева (посадки) растений на постоянное место и определить сроки реализации продукции (таблица 3).
Таблица 3 должна быть увязана с таблицой 1, в которой указывается выход ранней продукции в процентах.
При установлении сроков уборки столовых корнеплодов необходимо указать уборку в виде пучковой и обрезной продукции.

3 Овощеводство защищенного грунта

3.1 Характеристика сооружений. В задании определены виды защищенного грунта и указаны способы их обогрева.
Студенту необходимо дать описание каждого вида сооружений и установить сроки их эксплуатации. Это послужит основой для проектирования культурооборотов.
3.2 Потребность защищенного грунта для выращивания рассады Расчеты требуемой площади защищенного грунта для выращивания рассады проводится в таблице 5 по форме 1, которую следует получить у преподавателя.
С учетом биологических особенностей культуры следует устанавливать место и сроки выращивания рассады, определять требуемую площадь защищенного грунта для каждой культуры на 1 га открытого грунта. На основании этой формы производится пересчет потребности защищенного грунта на всю площадь в открытом грунте (таблица 5).




Таблица 5 Общая потребность рассады и площадь защищенного грунта, необходимая для ее выращивания
Куль-тура
Планируе-мая площадь открытого грунта, га
Требуется рассады на всю площадь, тыс. шт.
Требуемая площадь защищенного грунта, м2




пленочные теплицы
пленочные парники
гряды




отопля-емые
без отоп-ления













3.3 План использования сооружений защищенного грунта (культурообороты). Строительство сооружений защищенного грунта требует больших денежных затрат. Поэтому необходимо организовать их рациональную эксплуатацию, чтобы обеспечить быструю окупаемость.
Первоочередной задачей агронома при планировании использования защищенного грунта является выращивание рассады для открытого грунта. При этом надо иметь в виду, что содержание отопляемых теплиц обходится значительно дороже, чем без отопления, а использование пленочных парников требует значительно меньше затрат, чем теплиц. С учетом этих обстоятельств нужно планировать выращивание рассады в отопляемых теплицах, в первую очередь, раннеспелых сортов белокочанной капусты, а также теплолюбивых культур. Нужно иметь в виду, что чем ниже стоимость сооружения, тем ниже себестоимость рассады.
После того, как будет размещена в различных видах сооружений рассада, планируют выращивание овощных культур на продукцию.
В отопляемых теплицах следует размещать первым оборотом (с 1-10 марта) теплолюбивые культуры (огурец-70-80%, томат-10-20%), но при отсутствии зимних теплиц в них нужно сначала вырастить рассаду. Часть
площади можно занять скороспелыми холодостойкими культурами (лук на зеленый лист, салат, пекинская капуста, редис).
Во втором обороте (после рассады и холодостойких скороспелых растений) выращивают огурец, томат, перец и т. д. В осенний период планировать выращивание овощей методом доращивания.
Примерные схемы культурооборотов приведены в справочниках и учебниках по овощеводству защищенного грунта.
В первый период использования сооружений необходимо предусмотреть применение уплотнений основных овощных культур скороспелыми растениями.
При использовании теплиц в осенний период доращиваемыми культурами (цветная капуста, лук порей, сельдерей, петрушка и т.д.)

необходимо предусмотреть выращивание посадочного материала в открытом грунте и отразить это в разделе 2.
Каждому культурообороту дается оценка по следующим показателям:
1) Общей урожайности овощей в данном сооружении (валовый сбор овощей, полученный за все обороты, делят на инвентарную площадь). Деловой выход рассады показывают отдельно. Например, урожайность-20 кг/м2+200 шт. рассады.
2) Урожайности основных культур (томат+огурец) и выход этих культур в процентах.
3) Коэффициент оборота – в сумме площадей, занятых каждой культурой, деленный на инвентарную площадь (таблица 6).
На основании разработанных культурооборотов должен быть составлен график поступления продукции (таблица 6) из каждого вида сооружений защищенного грунта.











Таблица 6 План поступленья овощей из защищенного грунта

Сооруже ния з.г.
Культуры
Валовое произ водство,т
Сроки поступления




III
IV
V
VI
VII
VIII
IX




1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3

Пленочные отопляемые теплицы
Огурец Томат Зеленый лук
и т.д.























Пленочные теплицы на солнеч- ном обо-греве
Огурец
Томат
Зеленый лук
Салат
и т.д.























Малогаба-ритные пленочные укрытия
























Всего































4 Агротехнический план механизированной технологии
выращивания овощей в открытом грунте

Должна быть разработана технологическая карта возделывания одной из овощных культур в открытом грунте.
Все виды работ должны быть даны в порядке очередности в виде табл.

Таблица 7 Технологическая карта механизированной технологии возделывания_____________________________________
в совхозе__________________________ сорт_______________________
Предшественник______________________________

Виды работ
Срок выполнения
Машины и орудия
Агротехнические требования к качеству работ

1
2
3
4








При составлении технологической карты в графе 1 необходимо указать весь перечень работ, выполняемых, начиная с зяблевой обработки почвы, кончая уборкой урожая и послеуборочной доработкой продукции.
В графе 2 указывают арабской цифрой декаду, отделяют ее точкой с запятой, затем обозначают порядковый номер месяца.
В графе 3 вписывают марки машин, рекомендуемых для выполнения соответствующей операции.
В графе 4 перечисляют, как должна выполняться та или иная операция, например, если обозначен вид работы: “Зяблевая вспашка”, то указывают глубину; “Посев” - норму высева, глубину заделки, схему посева и т. д.
5 Аналогичным образом составляется технологическая карта по возделыванию овощной культуры в теплице. Здесь началом работ является подготовка грунта. Описывать выращивание рассады не следует, достаточно охарактеризовать ее в графе 4.
6 Заключение. В заключении следует анализировать результаты выращивания овощных культур, выделить наиболее рентабельные севообороты и культурообороты, определить причины убыточности отдельных культур, уровень рентабельности производства овощей в открытом и защищенном грунте.







ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

Возможное использование питательных элементов из органических удобрений в разные годы действия (%).

Годы действия
N
P2O5
K2O

1
2
3
4
20-40
30-10
10
-

20-40
30-10
10
-
50-70
30-10
10
-



Приложение 2

Коэффициенты использования питательных элементов из минеральных удобрений за ротацию севооборота в зависимости от эффективного плодородия почв.

Класс почвы севооборота по содержанию подвиж-ных питательных веществ

Коэффициент использования удобрений



N

P2O5

K2O

1
2
3
4
5
6

0,6 – 0,7
0,65 – 0,75
0,7 – 0,8
0,8 – 0,9
0,85 – 0,95
0,9 – 1,0

0,35 – 0,45
0,4 - 0,5
0,45 – 0,55
0,5 – 0,6
0,55 – 0,65
0,60 – 0,70

0,75 – 0,85
0,8 – 0,9
0,85 – 0,95
0,9 – 1,0
0,95 – 1,05
1,0 – 1,2












Приложение 3

Группировка почв по обеспеченности подвижными формами питательных веществ ( по Ф.А. Юдину, 1971).


Класс

Содержание азота по Тюрину-Кононовой, мг на 100 г почвы

Содержание Р2О5 по Кирсанову, мг на 100 г почвы

Содержание К2О по Кирсанову, мг на 100 г почвы


1
2
3
4
5
6
<3
3-4
4-6
6-8
8-12
>12
<2,5
2,5-5
5-10
10-15
15-25
>25
<4
4-8
8-12
12-17
17-25
>25






























Приложение 4

Рекомендуемые предшественники под овощные культуры

Культура

Лучшие
предшественники
Допустимые
предшественники

Капуста ранняя и цветная

Огурец


Томат, перец, баклажан




Лук-репка




Столовые корнеплоды ( кроме свеклы )



Зеленные: салат, шпинат, укроп


Столовая свекла
Огурец, лук на репку, томат, одно-летний пласт, многолетние травы

Пласт многолетних трав, ранняя, средняя и цветная капуста

Оборот пласта многолетних трав, капуста ранняя цветная, огурцы, лук репчатый, бобовые на лопатку и зерно

Однолетний пласт многолетних трав, ранняя белокочанная и цветная ка-пуста, огурец, томат, ранний карто-фель

Огурец ранняя капуста, цветная ка-пуста, ранний картофель



Хорошо удобренный огурец, белоко-чанная ранняя капуста, цветная ка-пуста, томат, лук репка

То же
Бобовые на лопатку и зерно, картофель

Томат, бобовые, картофель, лук на репку

Средняя и поздняя белокочанная капуста, столовые корнеплоды, пласт многолетних трав


Конопля, бобовые на лопатку и зерно



Томат, лук репчатый, бобовые на лопатку, цветная капуста, поздняя белокочанная капуста
и картофель

Бобовые на лопатку, ранний картофель


Томат, бобовые на лопатку, средняя белокочанная и цветная капуста, картофель


Приложение 5

Примерные нормы посева семян 1-го класса
(в кг на 1 га, а при рассадном методе необходимое количество семян в кг для обеспечения рассадой 1 га посадок)

Рассадный метод


Культура
Норма высева

Культура
Норма высева

Арбуз
Артишок Баклажан Брюква Дыня
Капуста
Лук
1-2
3,0
0,7
0,8
1,0-2,0
0,4-0,6
3,0
Огурец
Перец
Ревень
Сельдерей
Спаржа
Томат

3,0
1,0
3,0
0,3-0,4
0,2-1,0
0,4-0,5




Посев в открытый грунт


Культура

Норма высева


Культура

Норма высева


Арбуз
Бамия
Брюква
Горох
Дыня
Кабачок
Капуста
Лук-батун
Лук на севок
Лук на репку
Кукуруза
Лук-порей
Морковь
Огурец
Пастернак

2-4
25,0
1,5-3
130-250
2-4
3-5
2-2,5
12-15
60-100
6-20
25-30
8,0
4-8
5-8
5-6

Патиссон
Петрушка
Редис
Редька
Репа
Салат
Свекла
Томат
Тыква
Укроп на зелень
Укроп на засол
Фасоль
Щавель
Шпинат
Эстрагон

2-4
4-6
12-20
5-9
1-2
1,6
8-16
2-3
3-5
25-40
6-12
80-140
3-4
30-40
0,4



Приложение 6
Примерные нормы посадки рассады (тыс. шт.)
и посадочного материала ( кг или тыс. шт.) на 1 га
Культура
Норма высева

Культура
Норма высева


Арбуз
Баклажан
Брюква
Дыня
Кабачок
Капуста белокочанная, ранние сорта, савойская
Средние сорта
Поздние сорта
Капуста цветная
Капуста брюссельская
Капуста краснокочанная
Кольраби
Лук репчатый из севка
Лук репчатый из выборка
Лук многоярусный (бульбочки)


тыс.
40-60
60-85
8-12
10-20

40-60
25-40
20-30
60-80
25-30
30-35
100-110
300-800 кг

1000-1800 кг

300-450 кг



Лук порей
Огурец
Патиссон
Перец
Ревень
Свекла
Сельдерей
Спаржа
Томат
Тыква
Хрен (корневые черенки)
Чеснок (посадка севком или зубками)
Чеснок (посадка бульбочками)
Эстрагон (укорененные черенки)

180-190 тыс.
80-110
15-20
60-80
10-13
210-350
110-180
25-55
40-120
3,5-5

400-500 кг


800-3000 кг

750-1000 кг


25-35 тыс.
















Приложение 7
Потребность овощных культур в питательных элементах (кг) для образования 100 ц товарной продукции
Культура
N
Р2О5
К2О

Арбуз
Баклажан
Горох
Дыня
Капуста белокочанная
Капуста цветная
Лук репчатый сладкий
Лук репчатый острый
Морковь
Огурец
Перец
Редис
Редька
Салат
Свекла
Фасоль
Шпинат
23
45-60
160-190
32-40
30-60
80
30-55
30-45
30-45
25-38
45-55
50
60
16-24
45-50
100
36
5-7,5
10-15
30-40
10-12
10-18
28
11-14
11
11-17
8-15
10-15
18
31
7-19
10-12
22
18
28
60-80
130-150
35-40
50-80
84
40-50
29-35
45-55
35-50
60-75
51
45
44-57
35-45
75
52


Приложение 8
Деловой выход, возраст и площади питания рассады капусты, томата и огурца

Культура

Продолжительность выращивания рассады, дней
Площадь питания рассады, см
Выход рассады с 1 м2 полезной площади, шт

Кочанная и цветная Капуста, ранняя
Кочанная капуста среднепоздние сорта
Кочанная капуста среднеспелые сорта
Томат
Огурец

60
45-50

40-45

30-40
55-60
40-50
25-28
7 х 7
5 х 5

5 х 5

5 х 5
8 х 8
6 х 6
8 х 8

170
360

360

360
150
250
150




Библиография

а) Основная

1. Овощеводство / Г.И. Тараканов, В.Д. Мухин, К.А. Шунин и др. Под ред. Г.И. Тараканова, В.Д. Мухина. -2-е изд. перераб. доп. –М.: Колос, 2002.-472 с.


б) Дополнительная


1. Брызгалов В.А., Советкина В.С., Савинова Н.И. и др.. Овощеводство защищенного грунта./ Под ред. В.А. Брызгалова.- 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1995.-352 с.

2. Тараканов Г.И., Мухин В.Д., Шуин К.А. и др./ ПодИ. Тараканова и В.Д. Мухина. Овощеводство. - М.: Колос, 1993.-511 с.
3. // Журналы: Картофель и овощи, Защита растений, Гавриш, Мир теплиц.

4. Методические указания, разработанные на кафедре растениеводства, БГАУ.

5. Методические указания по описанию агроклиматических ресурсов сельскохозяйственных зон РБ. - Уфа. БГАУ, 1998.-31 с.











.









HYPER13PAGE HYPER15


5







X