Предмет и содержание гигиены, экологии и экологии человека

Формат документа: doc
Размер документа: 0.06 Мб





Прямая ссылка будет доступна
примерно через: 45 сек.



  • Сообщить о нарушении / Abuse
    Все документы на сайте взяты из открытых источников, которые размещаются пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваш документ был опубликован без Вашего на то согласия.

Предмет и содержание гигиены, экологии и экологии человека. История развития

Содержание

Гигиена как наука. Экология как наука
Факторы окружающей среды
Основные объекты гигиенического нормирования. Методы гигиенических исследований;
История развития гигиены.

Гигиена как наука. Экология как наука

Гигиена - теоретическая основа профилактической медицины.
Гигиена — наука о сохранении и улучшении здоровья путем проведения предупредительных мероприятий. Это отрасль медицины, изучающая закономерности влияния внешней среды на организм человека и общественное здоровье с целью обоснования гигиенических нормативов, санитарных правил и мероприятий, реализация которых обеспечит оптимальные условия для жизнедеятельности, укрепления здоровья и предупреждения заболеваний.
Целью гигиены является обоснование гигиенических норм, правил и мероприятий, реализация которых обеспечивает оптимальные условия для жизнедеятельности, укрепления здоровья и предупреждения заболеваний.
Задачи гигиены:
• изучение закономерностей воздействия факторов окружающей среды на организм;
• выявление факторов риска и проведение гигиенической диагностики;
•разработка и внедрение нормативов по безопасности и безвредности факторов окружающей среды для организма;
•разработка и внедрение проф. мероприятий по оздоровлению населения и окружающей среды.
Экология — это наука, изучающая отношения организмов (особей, популяций, биоценозов и т.п.) между собой и с окружающей их неорганической природой; общие законы функционирования экосистем различного иерархического уровня; среду обитания живых существ (включая человека).
Экология человека - комплексное научное направление исследований законов взаимодействия народонаселения с окружающей средой.
Т. О. Гигиена и экология человека изучают по своей сути одни и те же явления, а именно - влияние факторов среды на человека, таким образом, оценивают роль разнообразных факторов на формирование здоровья населения.
Гигиена—это наука о сохранении и улучшении здоровья, то санитария — практическая деятельность, с помощью которой достигается сохранение и улучшение здоровья (Г. В. Хлопин). Практическое претворение в жизнь гигиенических нормативов, правил и мероприятий называют санитарией.
Контроль за выполнением гигиенических нормативов и санитарных правил возлагается на санитарно-эпидемиологическую службу (Центр гигиены и эпидемиологии Воронежской области (СЭС)). С целью осуществления общественно-гигиенических мероприятий разрабатываются санитарные правила, которые предписывают соблюдение гигиенических требований и нормативов при строительстве и эксплуатации разных объектов: населенных пунктов, жилых зданий, промышленных предприятий, водопроводов, столовых, школ, больниц и др.
Важная роль в решении этих вопросов принадлежит санитарно-эпидемиологической службе. Санитарно-эпидемиологическая служба осуществляет государственный, санитарный надзор, основной задачей которого является контроль за проведением санитарно-противоэпидемических и санитарно-гигиенических мероприятий, направленных на предупреждение и ликвидацию загрязнения окружающей среды, оздоровление условий труда, обучения, быта и отдыха населения, снижение заболеваемости .
Государственный санитарный надзор проводится в форме предупредительного и текущего надзора. Предупредительный надзор заключается в проверке соблюдения строительных норм и правил (СНиП), санитарных правил и норм (СанПиН) при проектировании и строительстве объектов, внедрении новых промышленных изделий, продуктов питания, игрушек и т. п. Текущий надзор проводится путем санитарно-гигиенического наблюдения за действующими объектами и выполнением требований СанПиН.

2. Факторы окружающей среды
Окружающая нас среда, представляет собой сочетание
1. природных (химические, физические, биологические);
2. социальных (условия быта, труда, обучения, отдыха, питания).
На организм человека непосредственно могут воздействовать различные факторы внешней среды.

Экологический фактор — любой компонент среды, способный оказывать влияние на организмы. Все факторы среды делят на абиотические, биотические и антропогенные.
Абиотические факторы - это все факторы неживой природы. К ним относятся физические и химические характеристики среды, а также климатические и географические факторы, имеющие сложную природу: смена сезонов года, рельеф, направление и сила точения или ветра и т. д.
К химическим факторам среды относят химические элементы или их соединения, входящие в состав воздуха, воды, почвы, пищи или являющиеся примесями к ней.
Многие химические элементы и соединения, входящие в состав воздуха, пищи и воды, необходимы для нормальной жизнедеятельности и здоровья человека.
Однако они могут стать и причиной заболеваний. Так, например, недостаток йода в пище приводит к нарушению функции щитовидной железы и к зобной болезни; недостаток кислорода в воздухе вызывает кислородное голодание и так называемую высотную болезнь; наличие повышенных концентраций ядовитых примесей (окиси углерода, хлора и др.) в воздухе производственных помещений может стать причиной отравления и т. п.
Физическими факторами являются температура, влажность движение воздуха, атмосферное давление, солнечная радиация, шум, вибрация, ионизирующие излучения и др.
Многие из этих факторов, например температура воздуха, атмосферное давление, солнечные излучения, способствуют нормальной жизнедеятельности организма.
Однако при определенной степени интенсивности физические факторы могут оказать вредное влияние на организм. Так, высокая температура воздуха может вызвать перегрев организма и тепловой удар, интенсивный шум — поражение органа слуха и глухоту, мощное ионизирующее излучение—лучевую болезнь и т.д.
Биотические факторы - сумма воздействий живых организмов. Многие живые организмы влияют друг на друга непосредственно. К биологическим факторам относят патогенные микробы, вирусы, простейшие, гельминты, грибы и др. Проникая в организм через дыхательные пути, пищеварительный трак или кожу, они становятся причиной инфекционных, паразитарных и грибковых заболеваний. Некоторые микроорганизмы, вызывая порчу пищевых продуктов, обусловливают пищевые отравления и другие заболевания.
Антропогенные факторы — влияние человека на другие виды и на среду обитания. Но воздействие человека на экосистемы своеобразно.
При формировании уровня здоровья учитывают:
-образ жизни -47 - 53%,
-генетический фактор - 18 - 20%,
-факторы загрязнения окружающей среды - 17 - 2 0%,
-медицинский фактор - 8 - 10%.
Исходя из этого, работники здравоохранения должны максимальные усилия направлять на формирование здорового образа жизни, а затем - на борьбу с загрязнением окружающей среды.

Все сказанное о влиянии внешней среды на здоровье человека позволяет более детально определить предмет гигиены.
1. Изучает факторы и условия окружающей среды и закономерности их влияния на организм человека и здоровье населения.
2. Базируясь на установленных закономерностях, научно обосновывает оптимальные и предельно допустимые параметры факторов окружающей среды, на основании чего разрабатывает гигиенические нормативы, санитарные правила и профилактические мероприятия, имеющие целью использовать положительное и предупредить неблагоприятное влияние среды на здоровье.
Профилактические мероприятия могут быть направлены;
1) против основной причины заболеваний (например, запрещение использования канцерогенного вещества);
2) против условий, благоприятствующих действию причины (например, герметизация оборудования, ношение респиратора);
3) на увеличение приспособительных сил организма (профилактическое питание и т. п.).
3. Внедряет гигиенические нормативы, санитарные правила и мероприятия в практику, проверяет их эффективность и совершенствует.
Гигиена является комплексной наукой и включает гигиену труда, гигиену детей и подростков, гигиену питания, коммунальную гигиену, радиационную гигиену, личную гигиену и ряд других разделов.
Гигиена труда - это раздел гигиены о влиянии трудовой деятельности и производственной среды на работающих. Гигиена детей и подростков изучает воздействие факторов окружающей среды на подрастающее поколение. Гигиена питания рассматривает вопросы, касающиеся влияния питания на здоровье. Радиационная гигиена посвящена влиянию ионизирующего излучения на человека. Коммунальная гигиена изучает влияние на организм человека факторов окружающей среды в населенных местах. Личная гигиена разрабатывает вопросы сохранения и укрепления здоровья конкретного человека.

3. Основные объекты гигиенического нормирования. Методы гигиенических исследований
Основными объектами гигиенического нормирования являются:
1. Оптимальный и допустимый состав суточного пищевого рациона и питьевой воды.
2. Оптимальные и допустимые (минимальные и максимальные) параметры микроклимата, освещенности, солнечного или ультрафиолетового облучения, атмосферного давления и других подобных условий.
3. Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных химических примесей в воде, почве, пищевых продуктах, атмосферном воздухе или воздухе закрытых помещений.
4. Предельно допустимые уровни (ПДУ) или дозы (ПДД) вредно действующих физических факторов среды антропогенного происхождения: шум, вибрация, электромагнитная энергия различного диапазона частот, ионизирующие излучения и др.
МЕТОДЫ ГИГИЕНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ
В зависимости от решаемых задач гигиеническая наука использует разнообразные методы: санитарного обследования, лабораторные и инструментальные, физиолого-биохимические, экспериментальные и санитарно-статистические.
1. Метод санитарно-гигиенического обследования дает возможность визуально, а также при помощи опроса, анкет, интервью оценить наблюдаемый фактор (обследования промышленных предприятий, жилых помещений, предприятий общественного питания и др). С составлением актов, в которых указываются предложения по устранению выявленных недостатков и сроки их исполнения В зависимости от того, какие факторы изучаются, используются физические, химические, биологические и бактериологические исследования.
2. Метод лабораторных исследований (используется с целью получения объективных данных для оценки и характеристики факторов окружающей среды). В гигиенической науке и санитарной практике применяют физические, химические, бактериологические, токсикологические, радиометрические методы исследования воздуха, воды, почвы, продуктов питания и других объектов окружающей среды. В последние годы все шире внедряют так называемый мониторинг, т. е. аппаратуру, осуществляющую непрерывное слежение за определенными параметрами среды с их автоматической регистрацией.
3. Экспериментальный метод (изучение возможного вредного влияния различных, в том числе химических и физических, факторов на организм и оценка в лабораторных условиях санитарно-технических устройств и установок). Так, часто применяют лабораторный эксперимент на животных. В этом случае искусственно воспроизводят различные условия среды, например создают различные концентрации вредных веществ в воздухе, и с помощью физиолого-биохимических и других методов изучают те реакции и сдвиги в организме подопытных животных, которые вызываются ими.
4. Метод физиологических наблюдений (исследование функционального состояния органов и систем человека в различных условиях). На основании полученных результатов обосновывают и разрабатывают необходимые профилактические мероприятия. Например, при неблагоприятном изменении пульса, артериального давления, водно-солевого обмена у рабочих горячих цехов разрабатывают мероприятия по улучшению вентиляции цеха, автоматизации технологического процесса, изоляции нагретых поверхностей теплоизоляционными материалами и др.
5. Метод клинических наблюдений применяется в клинике, при проведении профилактических медицинских осмотров на предприятиях, в школах и т. д. С помощью этого метода получают данные, необходимые для разработки профилактических мероприятий.
6. Статистический метод позволяет получить представление о положительных или отрицательных сдвигах в состоянии здоровья населения под влиянием окружающей среды.

4. История развития гигиены
Гигиена возникла в далеком прошлом, когда люди использовали определенные навыки и обычаи для сохранения здоровья и жизни в неблагоприятных условиях окружающей среды. Наибольшее развитие гигиенические навыки получили в Древней Греции и Древнеримской империи. Обобщая знания и опыт в области медицины, Гиппократ создал трактат О воздухе, водах и местностях, в котором описал влияние факторов среды на здоровье. В средние века Абу Али Ибн Сина (Авиценна) в своем знаменитом труде Канон медицины отразил вопросы гигиены жилища, одежды, питания, воспитания детей и др.
В славянских городах в средневековье много внимания уделялось вопросам благоустройства, пищевой санитарии, соблюдению санитарных правил в войсках, личной гигиене. В развитии санитарной культуры в России неоценима роль Петра I, который создал Медицинскую канцелярию, издал указы по охране здоровья населения, следил за санитарным состоянием и питанием войск. Значительное место занимала санитарная культура в Великом Княжестве Литовском.
Как наука гигиена начала формироваться в эпоху капитализма в конце XVIII в. с появления медицинских трудов П. Франка, X. Гуфеланда, М.В. Ломоносова, МЛ. Мудрова, Ж.Э. Жилибера и др. Экспериментальный и санитарно-статистический методы исследования в гигиене появились в середине XIX в. Большой вклад в развитие экспериментальной гигиены внесли М. Петтенкофер, А.П. Доброславин, Ф.Ф. Эрисман, превратившие гигиену в точную науку.
А.П. Доброславин - первый профессор гигиены в России, создавший первую гигиеническую школу. Работал в области гигиены питания, школьной и военной гигиены.
Ф.Ф. Эрисман изучал вопросы школьной гигиены и санитарные условия в жилищах рабочих, занимался вопросами гигиены труда.
Развитие гигиены после революции связано с работами Н.А. Семашко, З.П. Соловьева, Г.В. Хлопина, которые много внимания уделяли вопросам организации здравоохранения, гигиене воды, труда, питания, методам гигиенических исследований, военной гигиене.
С 30-х годов XX в. гигиена как наука и предмет преподавания становится дифференцированной и направлена преимущественно на санитарно-технические вопросы охраны и оздоровления окружающей среды. Успехи ее в этот период связаны с плодотворной деятельностью А.Н. Сысина, А.Н. Марзеева, А.В. Молькова, Н.Ф. Галанина, А.А. Летавета и др.
В послевоенные годы перед гигиеной возникла задача изучения и гигиенического регламентирования влияния отдельных факторов среды и их комплекса в условиях научно-технического прогресса на здоровье населения. Большое внимание обращалось на лечебно-профилактические учреждения, воздушную среду производственных и жилых зданий, благоустройство объектов, состав воды, почвы, продукты питания, проблемы села, внедрение новой техники, освоение космического пространства. Научной разработкой этих вопросов занимались В.А. Рязанов, С.Н. Черкинский, А.А. Минх, Г.И. Сидоренко, Н.Ф. Измеров, Р.Д. Габович, Г.И. Румянцев, белорусские ученые-гигиенисты З.К. Могилевчик, П.В. Остапеня и др.
На современном этапе гигиена глубоко и всесторонне изучает характер и закономерности влияния комплекса факторов окружающей среды на здоровье человека. Ведущее значение приобретает обоснование рекомендаций по личной гигиене и здоровому образу жизни, эффективной первичной и вторичной профилактике наиболее распространенных заболеваний сердечнососудистой системы, злокачественных болезней, детских инфекций, СПИДа.
В настоящее время важная роль отводится проблемам гигиенического нормирования совместного воздействия факторов среды различной природы и разработке максимально допустимых нагрузок, которые гарантируют сохранение здоровья людей.
Гигиеническое нормирование - это установление в законодательном порядке безвредных и безопасных для человека уровней воздействия вредных факторов окружающей среды: предельно допустимых концентраций (ПДК) химических веществ и пыли, предельно допустимых уровней (ПДУ) физических факторов. Гигиенический норматив - это максимальный физиологически безопасный для организма количественный уровень вредного фактора.
На сегодняшний день благодаря гигиеническому нормированию научно обосновано содержание более 1300 веществ в воде водоемов, более 600 - в атмосферном воздухе, более 100 - в пищевых продуктах, более 100 - в почве, более 1500 - в воздухе производственных помещений.
При проведении гигиенического нормирования одним из основных является принцип пороговости и лимитирующего показателя, сущность которого заключается в выделении наименьшей концентрации или уровня фактора, вызывающего достоверные отклонения определенного показателя жизнедеятельности.