• Название:

    Шоколадный торт

  • Размер: 0.07 Мб
  • Формат: DOC
  • или



Шоколадный торт Ингредиенты:

120 грамм несладкого какао-порошка340 грамм муки180 грамм сливочного масла(мягкого)2 стакана сахара3 яйца Стакан горячей воды для какаополстакана горячего кофеполстакана йогурта без добавок1.5 ч.л.питьевой соды1ч.л. разрыхлителя.крем:шоколад и сливки один к одному по 250 грамм.
Приготовление:

1. Приготовьте какао.2. Соедините муку с содой и разрыхлителем.3. Миксером смешайте масло и сахар,добавьте яйца.
Все перемешайте, влейте остывшее какао, половину мучной смеси, затем добавьте йогурт и оставшуюся смесь.
Тщательно все перемешайте и влейте горячий кофе.
Тесто разделить поровну и выпеките 2 коржа.
Печь примерно 30 минут при 180.4. Когда коржи остынут их надо промазать кремом.
А потом торт покрыть кремом сверху.
Затем отправьте торт в холодильник на 3 часа